Qu’est-ce que l’Alimentation Intuitive?

Nous sommes tous nés mangeurs intuitifs

Nouveaux-nés, nous savions parfaitement manger intuitivement : nous réclamions à manger quand nous avions faim, et arrêtions de téter quand nous n’avions plus faim. 

 Que s’est-il passé ensuite? 

Les messages culturels et éducatifs nous ont détourné des messages intuitifs de notre corps : « fini ton assiette »,  » mange sinon tu vas avoir faim », « faut pas gâcher »…

Ensuite, la société a distillé insidieusement les messages de minceur et de régimes – parfois dès l’enfance. 

Puis, les sociétés d’abondance dans lesquelles nous vivons ont également mis à disposition de manière immédiate et infinie la nourriture.

Une déconnexion du corps

L’Alimentation Intuitive permet de ré-apprendre le « manger intuitif » que nous avons perdu. 

Ainsi, manger intuitivement permet de re-manger de manière flexible, en étant attentif à ses sensations alimentaires de faim et de satiété pour savoir quand manger, quoi manger et quand s’arrêter de manger. 

L’Alimentation Intuitive permet de faire de nouveau confiance à son corps, qui sait mieux que quiconque ce dont nous avons besoin. 

Le principe sous-jacent est l’écoute du corps : cette capacité à être en contact avec ce qui se passe dans son corps, puis nourrir les besoins du corps en s’occupant de soi et en s’engageant dans une démarche de bienveillance envers-soi. 

L’anti-régime prouvé scientifiquement

Le concept d’Alimentation Intuitive a été mis au point par deux diététiciennes américaines Evelyn Tribole et Elyse Resch dès 1995. De nombreuses recherches scientifiques ont validé le concept, mettant en lumière une série de bienfaits : 

•  un mieux-être général
• une meilleure image corporelle
•  une meilleure estime de soi
• de l’optimisme
• de la bienveillance envers soi

Les recherches ont également validé un impact positif sur : 

•  les troubles alimentaires
• la charge mentale alimentaire
• l’anxiété liée à la nourriture
• une mauvaise image corporelle
• l’hyperphagie et les compulsions alimentaires
• certains marqueurs sanguins : glycémie, cholestérol

Les 10 principes de l’Alimentation Intuitive

1- Rejette la culture et la mentalité des régimes

2- Ecoute ta faim

3- Fais la paix avec la nourriture

4- Questionne ton gendarme alimentaire

5- (Re-)Découvre le plaisir de manger

6- Ressens ta satiété, ton remplissage et ton rassasiement

7- Va à la rencontre de tes émotions avec bienveillance

8- Respecte ton corps 

9- Bouge et ressens la différence

10- Prends soin de ta santé avec une alimentation bienveillante