Alimentation intuitive

par | Sep 5, 2018 | Intuitive Eating, Mindful Eating, Outils

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Qu’est-ce que l’Alimentation Intuitive?

Nous sommes tous nés mangeurs intuitifs

Nouveaux-nés, nous savions parfaitement manger intuitivement : nous réclamions à manger quand nous avions faim, et arrêtions de téter quand nous n’avions plus faim. 

 Que s’est-il passé ensuite? 

Les messages culturels et éducatifs nous ont détourné des messages intuitifs de notre corps : « fini ton assiette »,  » mange sinon tu vas avoir faim », « faut pas gâcher »…

Ensuite, la société a distillé insidieusement les messages de minceur et de régimes – parfois dès l’enfance. 

Puis, les sociétés d’abondance dans lesquelles nous vivons ont également mis à disposition de manière immédiate et infinie la nourriture.

Une déconnexion du corps

L’Alimentation Intuitive permet de ré-apprendre le « manger intuitif » que nous avons perdu. 

Ainsi, manger intuitivement permet de re-manger de manière flexible, en étant attentif à ses sensations alimentaires de faim et de satiété pour savoir quand manger, quoi manger et quand s’arrêter de manger. 

L’Alimentation Intuitive permet de faire de nouveau confiance à son corps, qui sait mieux que quiconque ce dont nous avons besoin. 

Le principe sous-jacent est l’écoute du corps : cette capacité à être en contact avec ce qui se passe dans son corps, puis nourrir les besoins du corps en s’occupant de soi et en s’engageant dans une démarche de bienveillance envers-soi. 

L’anti-régime prouvé scientifiquement

Le concept d’Alimentation Intuitive a été mis au point par deux diététiciennes américaines Evelyn Tribole et Elyse Resch dès 1995. De nombreuses recherches scientifiques ont validé le concept, mettant en lumière une série de bienfaits : 

  •  un mieux-être général
  • une meilleure image corporelle
  •  une meilleure estime de soi
  • de l’optimisme
  • de la bienveillance envers soi

Les recherches ont également validé un impact positif sur : 

Les 11 principes de l’Alimentation Intuitive

  1. Rejeter la mentalité des régimes.

  2. Faire honneur à sa faim.

  3. Faire la paix avec la nourriture.

  4. Cesser de penser qu’il y a des bons et des mauvais aliments.

  5. Faire confiance à ses sensations de satiété.

  6. Redécouvrir le plaisir de manger.

  7. Aller à la rencontre de ses émotions sans systématiquement les apaiser avec de la nourriture.

  8. Etre à l’écoute de son corps et le respecter.

  9. Faire de l’activité physique pour le plaisir et non pas pour maigrir.

  10. Prendre soin de sa santé. 

  11. Prendre soin de soi 

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